LASCAS DE LARANJA 70% | CANDIED ORANGE PEEL 70% 60G
R$ 30,00
Chocolate intenso com pedacinhos de laranja cristalizada. Vencedor da medalha de bronze da Academy of Chocolate (2020).
Meu segredo: pego a laranja-Bahia, a descasco e logo cristalizo a casca. Em seguida, coloco as cascas de laranja cristalizadas por cima do chocolate. Algo que você não sabia: em 1800, essa variedade de laranja foi levada da Bahia para Riverside, na Califórnia, e foi renomeada para navel orange (laranja-de-umbigo). E foi assim que surgiu o famoso Orange County (condado das laranjas) na região de Los Angeles.
É parte de nosso PROJETO BIOMAS BRASILEIROS, que destaca ingredientes que:
- São nativos ao Brasil
- Crescem de forma selvagem
- Promovem a preservação ambiental
- Incentivam o desenvolvimento comunitário
- São acessíveis e têm um ótimo sabor
Ingredientes: cacau orgânico, açúcar orgânico, laranja glaceada, manteiga de cacau.
Alérgicos: Não contém: Glúten, Soja e Lactose. Pode conter: traços de amendoim, nozes, amêndoas, avelã, castanhas, aveia e leite, devido ao compartilhamento dos equipamentos.
Informações nutricionais: Porção de 20g. Valor energético 105kcal=5%VD*; Carboidratos 11g=4%VD*; Proteínas 1g=1%VD*; Gordura total 6,4g=12%VD*; Gordura Saturada 0,9g=4%VD*; Gordura Trans 0g=**%VD*; Fibra Alimentar 2,3g=9%VD*; Sódio .8,7mg=0%VD*. Valores baseados numa dieta de 2.000kcal/dia ou 8.400kJ/dia. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não definido. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informações nutricionais: Porção de 100g. Valor energético 528kcal=5%VD*; Carboidratos 56g=4%VD*; Proteínas 5,2g=1%VD*; Gordura total 32g=12%VD*; Gordura Saturada 4,6g=4%VD*; Gordura Trans 0g=**%VD*; Fibra Alimentar 12g=9%VD*; Sódio .43mg=0%VD*. Valores baseados numa dieta de 2.000kcal/dia ou 8.400kJ/dia. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não definido. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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🇺🇸 Dark chocolate with candied orange peel
I start with Bahia oranges (grown in Bahia) then peel, candy and crystallize the orange rind then sprinkle the candied orange peels on top. Something you didn't know: In the1800's this orange tree was taken from Bahia, Brazil to Riverside, California and was renamed navel orange.
Part of our BRAZIL BIOMES PROJECT which highlights ingredients that are:
- Native to Brazil
- Grow wild
- Are endangered
- Promote environmental preservation
- Encourage community development
- Are accessible and taste great
Ingredients: organic cocoa, organic sugar, glazed orange, cocoa butter.
Allergy sufferers: Does not contain: Gluten, Soy and Lactose. May contain: traces of peanuts, walnuts, almonds, hazelnuts, chestnuts, oats and milk, due to shared equipment.
Nutritional information: 20g serving. Energy value 105kcal=5%VD*; Carbohydrates 11g=4%VD*; Proteins 1g=1%VD*; Total fat 6.4g=12%VD*; Saturated Fat 0.9g=4%DV*; Trans Fat 0g=**%VD*; Dietary Fiber 2.3g=9%DV*; Sodium .8.7mg=0%VD*. Values based on a diet of 2,000kcal/day or 8,400kJ/day. Their values may be higher or lower depending on your energy needs. **VD not defined. GLUTEN-FREE.
Nutritional information: 100g serving. Energy value 528kcal=5%VD*; Carbohydrates 56g=4%DV*; Proteins 5.2g=1%VD*; Total fat 32g=12%VD*; Saturated Fat 4.6g=4%DV*; Trans Fat 0g=**%VD*; Dietary Fiber 12g=9%DV*; Sodium .43mg=0%VD*. Values based on a diet of 2,000kcal/day or 8,400kJ/day. Their values may be higher or lower depending on your energy needs. **VD not defined. GLUTEN-FREE.