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LASCAS DE LARANJA 70% | CANDIED ORANGE PEEL 70%

Sold Out

Cacau, açúcar orgânico, lascas de laranja. 60g.

Chocolate escuro com pedacinhos de lascas de laranja. Dark chocolate with candied orange peel. 

I start with Bahia oranges (grown in Bahia) then peel, candy and crystallize the orange rind then sprinkle the candied orange peels on top.

Something you didn't know: In the1800's this orange tree was taken from Bahia, Brazil to Riverside, California and was renamed navel orange. 

 

Informações nutricionais: Porção de 20g. Valor energético 98kcal=5%VD*; Carboidratos 12g=4%VD*; Proteínas 2g=2%VD*; Gordura total 5g=9%VD*; Gordura Saturada 3g=13%VD*; Gordura Trans 0g=**%VD*; Fibra Alimentar 4g=15%VD*; Sódio .5mg=0%VD*. Valores baseados numa dieta de 2.000kcal/dia ou 8.400kJ/dia. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não definido.  NÃO CONTÉM GLÚTEN.

A fazenda e a embalagem mudam com frequência. Se você quiser uma fazenda ou embalagem específica, verifique comigo primeiro.

 

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São Paulo Chocolate tastings: May 8 + 15 and June 5 **** Chocolate Making Class: August 1-3

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